龟苓膏是生活中常见的一种食物,主要是为棕色或黑色的半流体;气微香,味甜,主要是由龟(去内脏)、地黄、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁等食材中药材制作而成的。
龟苓膏既可以作为药膳吃,也是生活中烧仙草等奶茶的配料,如今,烧仙草在生活中的应用是比较广泛的。