五指毛桃土茯苓煲汤一般是棕黄色。
五指毛桃土茯苓猪骨汤是一道传统药膳,属于粤菜系。闷热有雨,令人产生湿困痹酸之感,中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效,正合此时入汤之用。经过长时间的煲煮,一般以棕黄色为佳。