五指毛桃是一种中药材,广东地区喜欢拿它来煲汤,一般搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨,鸡肉,水鸭,猪手等,还可以搭配上土茯苓,党参,牛大力,赤小豆,枸杞,红枣、玉米,芡实,淮山,薏米等,五指毛桃香气四溢,营养丰富,煲汤可以根据自己的喜好来选择不同的配料。