骨头含量是差不多的，但羊前腿肉质更少。
羊前腿和羊后腿都是羊的大腿，四只腿的骨头含量是差不多的，前后差别不大，但肉质来说，羊前腿因为运动量较少，所以肉质较少，看起来像是骨头更多的样子。
而后腿是羊的着力点，所以肌肉发达，肉质也会更多，看起来像是骨头较少，但单独论骨头的前后腿的量是一样的，想要更多的肉可以选择羊后腿。
mckenzie
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