洋姜腌制一周左右就可以食用了。
洋姜是一种秋季上市食材,含有大量的维生素、纤维素、淀粉、蛋白质,适量食用洋姜对身体有好处,腌制的洋姜口感鲜美,很多人都喜欢吃,洋姜腌制一周左右就可以食用了,这个时候的洋姜既不会太咸也比较入味,相对来说比较好吃,腌制时间过长可能会滋生有害物质,所以建议尽快吃完。