将鲜桂花放在沥水篮里轻轻晃动,可以去除一些杂质,然后再放入到淡盐水里浸泡10分钟,再倒入洗菜篮里洗干净,之后将桂花摊开,用吹风机吹干表面的水分,如果想加快烘干的速度,可以把桂花用纱布包裹好,放入微波炉中,用中火烘烤3分钟的样子,直到把里面的水分去除为止,最后就变成了干桂花了。