冷冻鲍鱼蒸10分钟左右就可以熟了。
鲍鱼富含蛋白质、钙、镁、维生素A等营养成分，蒸着吃可以保留其营养价值，但是蒸的时间最好不要太长，时间太长会造成它的营养成分流失，对口感有所影响，所以冷冻的鲍鱼上锅也不要蒸太久，以免影响口感。
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