可以吃。
新鲜的无花果皮味道比较淡,未成熟的果皮多是酸涩口感,因此一般都是剥皮吃,但果皮部分也是可以吃的。但是在吃无花果皮的时候,一定要注意用水清洗干净,因为无花果在成熟以后很容易受到外界的化学物质或者是昆虫的污染,如果在吃的时候清洗不干净,直接食用果皮会让有害物质进入到身体内,影响身体健康。