醒酒
拐枣富含丰富的葡萄糖和有机酸,而葡萄酸和有机酸可以起到辅助醒酒的作用,所以一般喝醉以后可以食用拐枣辅助醒酒和安神。
通便利尿
拐枣中富含丰富的膳食纤维和天然果胶,这两种物质可以促进肠道的蠕动,改善由于上火原因造成的便秘症状。而拐枣中还含有丰富的水分,可以防止水分在人体内滞留,加快血液的代谢。