桃胶熬银耳适当食用可以起到补充营养、缓解便秘等作用。
桃胶熬银耳含有糖分、维生素、微量元素等多种营养成分，适当食用可以为机体补充营养和能量，桃胶熬银耳含有一定的膳食纤维成分和水分，可以促进肠道蠕动，润滑胃肠道黏膜，适当食用能够缓解便秘症状，但是桃胶熬银耳最好不要吃太多，否则可能会导致吃的人肠胃负担加重，出现腹胀、腹泻等不良症状。
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