桃胶性平,可以和大多数的食物一起吃,但是要适量食用,和不容易消化的食物一起吃时要减少食用量。
胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质,是一种纯天然的滋补性食物,主要的成分包括半乳糖、鼠李糖以及α-葡萄糖醛酸、碳水化合物、氨基酸等,桃胶是一种不容易消化的食物,如果和其他不容易消化的食物一起吃的话要适当减少食用量,否则会导致消化不良,桃胶吃了之后可能会加重肠胃消化不良的情况,所以肠胃不好的人群最好不要食用。