1、清热解暑：菱角壳性质偏寒，用晒干的菱角壳泡水喝既能清热消暑，又能消除人体积累的热毒性，有清热解暑、生津止渴的功效与作用，适用于炎热的夏季。
2、收敛止泻：菱角壳含有丰富的膳食纤维，具有一定的收敛作用，还能消炎杀菌，有利于缓解或改善腹痛、腹泻症状。
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