橘子和牛奶能一起吃不

〤季末逝发布 2022-11-18

橘子和牛奶能一起吃吗？刚吃完橘子。

2022-11-18

一般不建议牛奶和橘子一起吃。

牛奶中含有大量的蛋白质，而橘子中含有一定的果酸。蛋白质和果酸相结合会导致蛋白质凝固、沉淀，形成络合物，不但会降低牛奶和橘子的营养价值，还会影响食物消化吸收，增加肠胃负担，易出现腹胀、腹痛、恶心等胃肠不适症状，因此牛奶和橘子不宜一起吃。

建议日常生活中注意饮食安全，在喝完牛奶两个小时后再食用橘子。而且饮用牛奶后的两个小时内还应避免食用橙子、柠檬、猕猴桃等富含果酸的食物，也应避免食用富含鞣质的食物，比如石榴、酸枣、柿子、山楂等。

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