葡萄柚的糖分不高，含糖量为10％左右，比绝大多数水果都要低。
葡萄柚的热量比一般水果低，100克葡萄柚的热量为40大卡左右。葡萄柚属于比较典型的低糖低热量水果。葡萄柚的血糖生成指数和血糖负荷均较低，因此其升高血糖作用很低。，不仅适合一般人群食用，也比较适合糖尿病患者及血糖不稳定的患者食用。葡萄柚富含各种矿物质和维生素，多种有机酸和蛋白质，有助于补充营养，以及提高胰岛素的敏感性。
总之，葡萄柚虽然糖分不高，也要注意勿过量食用，且不要与某些药物合用。
tknwm
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