将吃橘子剩的橘子皮，切成细条备用。将切好的橘子皮放入瓶子里，放入一个橘子皮的量即可。在瓶子里放入两勺小苏打。加入大约200ml的水，摇晃瓶子，使小苏打融化即可。可以放入冰箱里多泡一会，让橘子皮的清香味融入到水里，效果会更好。
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