蒸鸡蛋用保鲜膜通常来说是没有毒的，但是也要根据保鲜膜的材质来定。
1.在蒸鸡蛋时如果选择使用聚乙烯材质的保鲜膜，化学稳定性相对较好，经过高温处理也不容易分解不会产生毒素，这种材质是无臭，无毒，化学稳定性较好的，具有很好的耐低温性能。
2.如果选择的是质量没有保障的保鲜膜，经过高温处理后有可能会出现分解产生毒素，所以建议选择正规保鲜膜，以免造成不适。
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