可能会导致人体发生身体水肿，身材发胖。
腊肉一般是用猪肉腌制而成的，而且猪肉当中的脂肪含量是比较高的，如果是食用了过多的腊肉部分人群是会身材发胖的。
其次可能会导致身体水肿。腊肉的味道是比较咸的，如果食用过多腊肉，就会感觉到口渴，此时就需要大量饮水来缓解，但是如果饮水过多，则部分人群就会容易导致身体水肿。
所以，要适当的食用腊肉，腊肉含有半胱氨酸以及血红素，能够促进人体对于铁元素的吸收，同时也有助于补血。
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