1、看
熟了的燕窝外表看起来晶莹透亮，燕丝也是根根分明，会和加进去的水完全融为了一体。
2、闻
炖熟后的燕窝闻起来会有淡淡的蛋清的香味，因为燕窝中也含有丰富的蛋白质。
3、尝
炖熟后的燕窝口感软糯Q弹，吃起来会很像是在吃果冻一样滑。
艾妮
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