可能是会的。
首先因为腊肉的盐分含量是比较高的，同时肉里面的油脂成分也是比较多的，一般吃多了盐分高的和油脂较高的食物是会比较容易引起血糖高的，所以也是不建议长期食用的，对于本身血糖高的人群也是建议尽量少吃腌制的腊肉。
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