两者各有各的好处。
陶瓷内胆是一种安全的无机材料,耐酸碱和腐蚀性强,保温性能好,但是陶瓷内胆容易被摔碎,碎了就起不到保温效果,不锈钢内胆结实,但是容易有味道,不锈钢的内胆保温效果更好,所以选的时候最好选食品级不锈钢,可以根据自己的需求和喜好进行选择。