1.油甘子不宜和虾一起食用，因为油甘子含有丰富的维生素C，它会破坏虾中含有的多种营养成分，会让虾的营养成分大量流失。
2.不能与食盐同食，油甘子和食盐一起食用，可能会会引起黄疸，对人体健康有害，并且会肝功能有影响。
3.不能与与海鲜同食，因为油甘子中的维生素C会与海鲜中所含的蛋白质产生不良反应，产生一些人体无法消化的物质，增加肠胃负担，可能还会出现腹痛、腹泻等不良症状。
4.不能与葱姜蒜同食，葱、姜、蒜中含有一些天然辣椒素，这些物质会与油甘子中的微量成分发生明显的化学反应，产生一些有毒物质，当这些物质不能在人体内及时分解时，就会发生食物中毒。
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