如果是速冻饺子,就只需要拿住水饺的袋子,往桌上敲几下,水饺就能分开了,冻的很厉害的话,就再多敲几下,直到饺子完全分离。
如果嫌麻烦,可以直接把粘住一坨的饺子放入锅中直接煮,随着温度升高,饺子皮就会变得有韧性一些,在这期间可以用锅铲慢慢的推动,力度不能过大,否则会把饺子弄破,加热之后的饺子就容易分散开来了。