热红酒一般放柠檬、橙子、柑橘、苹果等水果，可以根据个人喜好调节。
煮好的热红酒香料的味道会掩盖掉红酒的味道，还会带有香料味和果味，喝起来酸甜浑厚，带着轻微的酒味。
热红酒放的橙子和柠檬都需要削掉白瓤，否则有可能会发苦，水果煮过之后也是可以吃的，热红酒煮好后可以根据自己的口味加点蜂蜜或者糖进行调整甜度。
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