一般来说建议趁热吃。
盐蒸橙子的性质偏凉性，主要是为了缓解感冒期间的咳嗽、咳痰、咽痛等症状，但是在感冒期间人体的肠胃功能也会有所下降，所以建议最好时候趁热食用。
这样不仅口感更好，香味更浓郁，而且还可以减少对肠胃的刺激，不然的话就有可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，此时会不利于疾病的恢复以及身体的健康。
沈夏冰营养师
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