不能。
次氯酸本身具有一定的毒性,如果直接用于食物消毒,可能会残留在食物上,如果人体误食之后,则就会对人体造成伤害,次氯酸是一种外用消毒剂,不能口服,在配制的时候妈也需要佩戴带好口罩和手套等措施。
如果需要对食物进行消毒,是可以采用低温杀菌或者超高压灭菌的办法,而且通过正规的食品消毒方式,是有利于减小机体感染的风险的。