趁热吃。
盐蒸橙子主要是依靠橙皮中的蛋氨酸和橙皮油的止咳和祛痰功能，想要达到很好的止咳效果，就需要把这些物质煮沸，这样才能从橙皮中浸泡出来。
此外，盐蒸橙子热时橙子味更浓，对理气润肺会更好一些，而且在感冒的时候不适合吃冷的食物，所以最好趁热食用盐蒸橙子，如果放凉之后再去食用，其效果会大大降低，为了让效果最大化，还是趁热吃最好。
晨晨446
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