大量吃蒸苹果，可能会发胖；适量吃蒸苹果，一般不会发胖。
蒸熟的苹果中所含的果胶相对稳定，不仅可以减肥，还可以促进肠道蠕动，有利于肠胃吸收营养。蒸苹果热量低，富含纤维素和果胶。还能去除表面的农药，减少有害物质的吸收，对身体比较有益。
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