1、外形：正宗的沙窝萝卜外形一般是圆柱形的，表皮十分光滑细腻，而且颜色也看起来是翠绿色的，如果沙窝萝卜的外形不周正，一块凸一块凹的，颜色也十分暗淡的话，那么大多是质量不太好的。
2、重量：一般来说，在同等体型大小下，重量越重的沙窝萝卜含水量更多，吃起来会更加水润，如果沙窝萝卜的重量很轻的话，那么其中所含的水分就会比较少，这种萝卜吃起来口感不会很好。
巴黎周刊MT2版
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