医用酒精一般情况下是不能喷在食品上，因为会影响到食品口感，甚至损害个人身体健康。
一般的食品在清水下就能清洗干净，如果怕清洗不干净可以进行高温烹饪，这样也能达到很多的杀菌效果。
医用酒精虽然有消毒杀菌的作用，但是并不能用于食品消毒，而且医用酒精是不可以食用的，如果有部分酒精残留在食品上，食用后可能会引起口腔和肠胃的不适。
所以自身的健康考虑，不建议用酒精给食品消毒，反而当食品接触到酒精，需要在流动水下将食品清洗干净。
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