猪肉上喷了75度酒精还能吃吗

米连达发布 2023-01-30

医用酒精是生活中常见的消毒液，对病毒微生物有很好的消杀作用，那猪肉上喷了75度酒精还能吃吗？

2023-01-30

能。

75度酒精也是消毒液的一种，但75度酒精是无毒的，人体可以少量食用，食用下去的酒精身体可以正常代谢掉，并且医用酒精是挥发性液体，如果猪肉上喷了酒精，会很快被挥发掉，能残留下来的酒精量是极其少的，可以正常食用。

如果存在酒精过敏等情况，担心猪肉上会有75度酒精的话，可以将猪肉进行水洗并且加热煮熟，酒精也是易溶于水的物质，基本经过清洗和加热后，不再会有75度酒精残留在猪肉上。

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