空气炸锅不是必须使用锡纸。
部分食物不能够直接放到炸锅中直接烹饪，所以可以放入烘烤盘或者锡纸中，使用锡纸是因为锡纸密封性很好，可以预防水分流失和防止食物烤焦，还会锁住食物的水分，避免油脂和调料弄到空气炸锅的内壁，可以更好的清洁空气炸锅。
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