有一定的营养价值。
速冻饺子含有蛋白质、脂类、维生素以及矿物质等营养成分，冷冻处理通常不会造成营养损失。速冻饺子要注意不要反复解冻、冷冻，不要在常温中长时间放置，以免饺子滋生细菌发生变质。
但如果是自己包的饺子放进冰箱中速冻的话，因为家用冰箱的冷冻速度比较慢，所以可能会使饺子损伤一定的营养成分。
Amy林敬婷
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