可以。
五指毛桃土茯苓与羊肉并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以是可以用五指毛桃土茯苓来炖羊肉的。
而且羊肉性温，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，可以为人体补充多种营养物质，促进人体的血液循环。
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