生莲藕性寒,对于脾胃比较差的人来说,直接食用可能就会引起胃疼,而熟的莲藕性温,还具有补脾益血的功效,一般来讲熟吃莲藕是不容易胃疼的,所以吃莲藕最好是吃烹饪好的熟食。
最近特别喜欢吃藕,却听有些人说藕
生吃不宜多吃,生莲藕中确实会有寄生虫和病菌。但是煮熟的莲藕是很有营养的。不过也不宜多吃...
怎样做糖醋嫩藕片?
做糖醋嫩藕片方法:把嫩藕洗净、刮皮,切成片,锅中放植物 油烧热,把嫩藕片倒进锅内快速翻炒十来下,迅...