豆腐在经过冰冻后,其内部以及表面呈蜂窝状,能够吸收菜肴或汤汁中的水分,产妇在食用后易产生饱腹感,从而可以避免过量进食,而且豆腐在经过冰冻后会产生一种酸性物质,能够促进脂肪分解,并且吸收体内多余的脂肪,有助于减肥。
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