维生素分类指出，维生素E是一种皮肤营养素。美国膳食保健品机构解释说，它是一种能抵消自由基的抗氧化剂。已知自由基会损害细胞，导致心血管疾病和癌症，并在身体将食物转变成能量时，接触环境污染和紫外线辐射时形成活性氧。
三特
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