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高良姜怎么吃

依旧噯伱 发布 2017-12-11
高良姜怎么吃
2017-12-11

良姜粥

食材:高良姜5克、大米50克、红枣2枚、葱白2段、砂糖适量。

做法:将高良姜晒干研粉,用大米、红枣煮粥,待粥将熟时加入葱白、高良姜粉,再煮片刻;加入适量砂糖调匀,即可服食。

功效:温中止呕,散寒止痛。用于脾胃中寒,脘腹冷痛、胃寒气逆、呕吐清水及积聚、停饮等症。

良差炖鸡块

食材:公鸡1只,高良姜、草果、陈皮、胡椒各3克,酱油、葱、姜、盐各适量。

做法:将鸡去毛及内脏洗净,切块,放锅内;加诸药物及佐料,加水小火煨炖至熟烂即可。

食用方法:随意食之。

功效:补虚、散寒、止痛。用于体虚瘦弱、院腹冷气串痛、遇冷痛剧、得热痛缓等症。

2025-07-22

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