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请问坐月子吃什么好

花墨b 发布 2018-01-18
妻子昨天刚刚分娩结束,开心过后开始关注妻子的健康问题,营养补充,那么坐月子的时候吃什么好呢?
2018-01-18

归参炖母鸡

材料:当归15克、党参15克、母鸡1只(约1500克)、葱、姜、料酒、盐各适量。

做法:将母鸡去毛和内脏,洗净,然后把当归、党参放入鸡腹内,置砂锅中,加佐料及淸水后放于武火上烧沸,即改用文火煨炖至鸡肉熟烂即成,食肉饮汤。

功效:益气、补血、壮体。

2018-01-18

牛奶

营养特点:牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D,且易被人体吸收利用,有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。

专家提醒:产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜。

肉汤

营养特点:含有易于人体吸收的蛋白质、矿物质。味道鲜美可刺激胃液分泌,提高食欲,并还可促进泌乳。

专家提醒:因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益。

2018-01-18

小米红糖粥

原料:小米适量,红糖适量。

制作:将小米淘洗干净,放入锅内,一次加足水,以旺火烧开后,转小火煮至粥粘稠。出锅前,放入适量红糖搅匀,盛碗即可食用。

功效:帮助排气、排出恶露、补血。

麻油猪肝

原料:新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻。

制作:新鲜猪肝洗净切成薄片;锅里放入适量黑芝麻油,放入姜片小火煎黄煎香;倒入片好的猪肝,中火煎至猪肝变色收缩,撒上少许熟白芝麻即可。

功效:促进产后恶露排除。

花生大米粥

原料:熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。

制作:先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

功效:花生仁性平味甘,可以醒脾益气,润肠通便,具有催乳、止血及补血的功效,可促进产妇身体恢复。

2018-01-18

小米

小米含较多的维生素B1、B2,纤维素含量也很高。可帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲等。月子期间,产妇可以多用小米和红枣熬粥喝。

鸡蛋

鸡蛋含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质。有助于产妇恢复体力,维护神经系统的健康,是一种既常用又实惠的营养品。

红糖

红糖的铁含量较高,具有补血活血的作用,并且含多种微量元素和矿物质,能够利尿,防止产后尿后失禁,促进恶露排出。对产后失血尤为有益。中医认为,一般产妇吃红糖应控制在10天左右,同时应煮沸沉淀后再喝。因为长期服用会影响产妇食欲和消化能力。

黑芝麻

坐月子的女性也可吃些黑芝麻糊。其富含蛋白质、脂肪、钙、铁,可提高和改善膳食营养质量,能益血增乳。可用于产后血虚,乳汁不足。

鸡、鱼汤

鸡汤和鱼汤,是坐月子的妇女不可缺少的营养品。这些汤类中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质;且味道纤维,可刺激胃液分泌,提高食欲,促进泌乳等。因产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人,因此大量喝汤十分有益。

2019-11-19

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