1、将四季豆去除头尾和四季豆的茎。
2、将四季豆洗净，摘成合适烹饪的长度。
3、烧一锅热水，放入少量的油和盐。
4、将四季豆倒入，炒30秒左右，至四季豆完全变色。
5、将四季豆捞出之后，过凉水，沥干水分。
6、在进行烹饪，就不会出现四季豆不熟的情况了。
金金辉辉
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