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冷冻香椿能放几天

青果若繄 发布 2018-04-16
想知道放冷冻的香椿可以放几天啊?
2018-04-16

冷冻香椿可以放置20天以上。

新鲜的香椿一般不进行冷冻保存,冷冻的香椿都是经过焯水的香椿,此时香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐的含量较低,并且焯水之后更利于维生素C的保存,因此香椿焯水之后挤干水分冷冻保存可以保存20天以上。

2018-09-23

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