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吃香椿能喝酒吗

向葵微笑1 发布 2018-04-18
在酒席上看见了香椿,想知道吃香椿能喝酒吗?
2018-04-18

一般人群吃香椿的时候能喝酒,有些特使体质的人群不建议一起食用。

1、香椿性平,白酒性热,冰啤酒性寒,因此香椿和白酒或者冰啤酒一起食用都不会加重酒类过偏的性味,一起食用没有明显的禁忌;

2、并且从营养学的角度来说,酒类的主要成分是水分、乙醇、碳水化合物、芳香脂类等,香椿的主要成分是水分、蛋白质、纤维素、脂肪等,营养物质也不会相互反应,降低营养价值。因此一般人群可以一起食用

2025-08-21

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