可以用40度左右的温热水泡。
蓝莓中的花青素不耐热高温，属于热敏性成分，一般是不能用热水泡的，但40度左右的温热水温度不是很高，花青素可以耐受，保持其生物活性，而且维生素在此温度下，也不会轻易流失，因此，如果蓝莓要用热水泡的话，建议用40度以下的热水泡比较好。
蓝莓和越橘的区别究竟是什么？
越橘（Bilberry）主要是指以芬兰、瑞典为主北欧过度自生的浆果类植物。 而蓝莓（Blueber...
蓝莓有什么不能一起吃吗？
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橘琳
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