痛风患者能喝鸡汤吗

Beasone 发布 2018-06-05

我老公患痛风病好多年了，经常脚背，和髁关节红肿，疼痛，昨天晚上喝了瓶啤酒，手腕和手背红肿，疼痛难忍，我看着他好受罪呀，我想给他做点儿有营养的吃的，让他补充营养，痛风可以喝鸡汤吗？

2018-06-05

痛风患者缓解期能吃鸡肉，但不能喝鸡汤

鸡肉中含有丰富的氨基酸，能提高机体抵抗力；鸡肉中的油酸和亚油酸能降低低密度脂蛋白含量，但鸡肉中的嘌呤含量中等，对于痛风合并脂肪患者哎缓解期才能适量食用。

而嘌呤属于易溶于水的物质，所以鸡肉汤中的嘌呤含量会更高，不适合痛风患者食用。

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