可以吃
鸭蛋富含优质的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、款物质及微量元素。对心脑血管有保护作用,可促进尿酸的排泄,其中,蛋白质的含量与鸡蛋相近,但维生素E的含量高于鸡蛋,钙和硒元素的含量也高于鸡蛋。而且鸭蛋中的嘌呤含量也很少,适合痛风患者食用。