没什么影响
一般少量食用麻辣小龙虾的壳不会出现什么不适的情况，但是食用过多就会出现下面一些问题了。
损伤消化道
麻辣小龙虾的虾壳有些十分坚硬，不能嚼食的很碎，食用很容易损伤消化道，特别是一些饮食不精细的人。
消化不良
麻辣小龙虾壳中的成分难以消化，并且不能嚼食的很碎，因此食用之后，很容易出现消化不良的情况、
重金属离子蓄积
小龙虾摄入了重金属之后，会在体内代谢至甲壳中，因此麻辣小龙虾的的虾壳中含有丰富的重金属离子，食用之后会蓄积大量的重金属离子。
央央染
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