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吃蛏子内脏有什么影响

韩未晞 发布 2018-09-14
我吃了很多的蛏子,吃完之后才发现好多内脏在里面,想知道吃蛏子内脏有什么影响?
2018-09-14

影响食欲

蛏子的沙囊和肠道中含有的,不可以食用和消化的沙子和食物代谢残渣会影响蛏子的口感和味道,会影响食用者的食欲。

蓄积重金属

海洋受污染是一个常见的事情,在受污染水域养殖的蛏子很容易蓄积大量的重金属蛏子,人类食用的话也会蓄积重金属。

腹泻

蛏子肠腺中的内容物含有较多的细菌,食用了未完全煮熟的蛏子,有可能会滋生大量的细菌导致腹泻等不适的情况出现。

2018-11-19

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