1.注意用量
西洋参性凉，长期过量服用可能会出现畏寒、肢体发冷、腹痛腹泻等症状，并且西洋参是一味药材，不宜天天服用。
2.禁忌喝茶
茶叶中含有较多的鞣酸，鞣酸有吸附作用，会破坏西洋参中的有效成分，建议服用西洋参2~3日后喝茶。
3.禁食用萝卜
西洋参为补气药材，而白萝卜有行气作用，两者一起食用不仅会影响营养物质的吸收，还会降低西洋参的药效。
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