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鸽子炖胡萝卜的做法

绘本家居 发布 2018-10-11
鸽子炖胡萝卜的做法?
2018-10-11

食材:鸽子1只,胡萝卜1根,黄酒60毫升,葱花、姜、大蒜、盐适量。

做法:

1.鸽子清洗干净,切块,放入锅中。

2.加入适量的水,黄酒和姜蒜一起下锅大火烧滚,撇去浮末,转小火慢炖40分钟左右。

3.炖时,清洗胡萝卜并切片,时间差不多够下锅一起再炖8分钟左右。

4.炖好后,洒上葱花,出锅。

2025-08-18

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