白果干了还能吃吗

林漪漩发布 2018-10-12

去年买的白果都干了，白果干了还可以吃吗？

2018-10-12

能吃

白果含多种营养物质，如淀粉、维生素、氨基酸等，有很好的滋补作用。干白果营养成分、药用价值都不受影响，是可以继续食用的，而且干白果更利于保存，食用之前要注意是否变质、霉变等。

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