清水浸泡
先挑选外表光滑、大小均匀、摇动无声音的干白果,然后去掉外壳,用清水浸泡,等干白果吸水膨胀后剥去种皮,再将白果芯去除。食用前应该将白果煮熟,这样可以降低白果的毒性。
蒸白果鸡蛋的烹制方法是什么?
蒸白果鸡蛋白果仁2枚,鸡蛋1个。做法:将生白果仁研碎,把鸡蛋打一小 孔,将碎白果仁塞入,用纸糊封,然...